La bottega dell’olio

Scopri il tuo olio

Scopri quale dei nostri oli è più adatto a te: ogni gusto ha la sua intensità, il suo profumo e la sua storia.

Chi siamo

Siamo una famiglia unita dall’amore per la terra e dall’olio buono.
Tutto è nato tra pochi ulivi e tanta passione: producevamo il nostro olio solo per casa, seguendo i gesti di sempre. Con il tempo, quel profumo e quei sapori ci hanno spinti a condividere il nostro sogno, portando sulle tavole di altri la stessa genuinità e cura che ci accompagnano da generazioni.

Perché per noi ogni goccia racconta una storia: la nostra.

Alcuni dei nostri prodotti

Grecale

Fruttato verde intenso, in bocca si avverte un ‘amarezza leggera e un pizzicore finale simile al peperoncino nero. Ideale per chi cerca un olio deciso e fresco.

Maestrale

Aromi più morbidi e solari. Composto da un tipo di oliva presente solo nel nostro paese. Amarezza e piccantezza attenuate: perfetto per insalate e verdure grigliate.

Scirocco

Olio caldo e avvolgente, si percepisce il profumo di oliva appena schiacciata. In bocca caldo, con amarezza medio- alta e un piccante deciso.

Cosa dicono di noi

“Le voci di chi ha portato il nostro olio in tavola”